待势乘机：2022中国婴童食品行业研究报告

婴童食品横跨母婴赛道和食品赛道，主要指为0-3岁婴幼儿、3-12岁儿童提供用以补充营养、锻炼咀嚼能力，或放松悠闲、愉悦心情的食品。大致可细分为：配方奶粉（MilkFormula）、干性辅食（DriedBabyFood）和其它特备食品（PreparedBabyFood）三个大类。

婴童食品对婴童体格生长、智力发育、身体健康有至关重要的影响，我国历来重视婴童食品质量与安全水平，并发展婴童食品产业以增加供给。我国婴童营养不良状况持续改善，6岁以下儿童生长迟缓率下降显著。但0-5岁儿童肥胖率同样增加，我国婴童膳食结构有待优化。推动婴童食品产业健康发展，是均衡膳食结构的重要一环。

我国加大对婴童食品监管力度，推动婴童食品向规范化发展。从准入门槛设置、行业标准建立，到生产流程把控、产品质量溯源、责任主体追责，行业规范向产业链上游逐步深化，加速行业出清。我国婴童食品抽检样品合格率发展态势向好，婴幼儿配方乳粉抽检样品合格率趋近百分之百，相较之下，谷类辅助食品抽检合格率较高，但仍有改善空间。我国仍需结合市场发展，通过“科学设置标准技术参数、与现行法规配套、认证体系与国际接轨”等措施进一步完善婴童食品标准体系。

婴童食品刚需性强，未来增长潜力大：婴童食品消费高频、用户生命周期长，刚需强，属于婴童产品中的核心市场。数据显示，食品在婴童产品占比重超过1/3，且比重在增加。头部效应明显，本土企业竞争力提升；并于2021年实现对海外企业的超越，中国飞鹤更是超过雀巢，成为市占率最高的企业。

方广、伊威等国产品牌线下渠道铺设良好，但在品牌建设、市场营销方面相对薄弱，且受到一批初创品牌的挑战。在愈发激烈的配方奶粉市场竞争中，“羊奶粉、特医配食等“小而美”市场提供新增量。婴幼儿辅食初创品牌由单一品类向多SKU拓展、丰富营销方式、融合线上线下渠道，实现从“小品牌”向“大品牌”的跨越。