辣椒酱细分代表品类众多
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- 调味酱呈现出极强的地域特征
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数据来源：爱企查，中国广播网，新京报，酷玩实验室，环球人物，调料家，华创证券整理2023-11-03 - 企业核心仍需平衡好烹饪酱及细分复调布局
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数据来源：陈小龙《调味品与餐饮供应链机会与趋势》2023-11-03 - 调味品零售渠道中线上占比不断提升
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数据来源：安庆市商务局，味界头条，金葵食品官网，扬州三和四美官网，贵三红官网，湘君府微信公众号，华创证券整理2023-11-03 - 原材料和加工品之间存在较高利差
数据来源：wind，农业种植网，华创证券。注：1）相关售价及出2023-11-03 - 调味酱供给端源源不断
数据来源：粮油调味营销，食材品牌观察，36 氪湖南，中国税务2023-11-03 - 美国相关调味酱产品
数据来源：IBISWorld Inc（品牌数量及空间），欧睿（紫色字体的2023-11-03 - 日本调味酱简介
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数据来源：卡夫亨氏年报，味好美年报，CBS News，HowStuffWorks，丘比年报，CJ 集团年报，大象2023-11-03 - 轻食中最受欢迎的沙拉调味品
数据来源：美团外卖《轻食消费大数据报告》（2019），华创证券2023-11-03 - 中粮糖业番茄制品营收
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数据来源：首席消费官，全景网，品牌网，新华社，中国调味品协会，贵州日报，中国工商，九派财2023-11-03 - 韩国调味酱简介
数据来源：公司调研，华创证券2023-11-03 - 豆瓣酱发展历史梳理
数据来源：网络2023-11-03
图表属性
- 数据类型：其他
- 行业分类：大消费
- 发布日期：2023-11-03
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