4 月份闭店率仍处于略高位置
数据来源：企查查，国联证券研究所
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数据来源：Wind，国联证券研究所2024-06-17 - 农村居民人均可支配收入增速持续高于城镇
数据来源：Wind（同比增速按人均可支配收入绝对值计算），国联证券研究所2024-06-17 - 一线城市消费归于理性（价格比品牌更重要）
数据来源：凯度咨询，国联证券研究所2024-06-17 - 下线城市房贷压力小，消费潜力大
数据来源：大脉咨询，国联证券研究所2024-06-17 - 家庭端消费意愿持续低迷（单位：%）
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数据来源：餐宝典NCBD，国联证券研究所整理2024-06-17 - 除西餐外，餐饮各业态消费价格带均呈下行趋势
数据来源：红餐大数据，国联证券研究所整理2024-06-17 - 新进入者意愿略改善
数据来源：企查查，国联证券研究所2024-06-17 - 餐饮整体收入较2019 年维持正增长，限额以上餐饮（大B）复合增速持续领先于限额以下（小B）
数据来源：Wind2024-06-17 - 2023 年以来餐饮弱复苏（图为餐饮收入较2019 年的复合增速）
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数据来源：公司公告，国联证券研究所整理2024-06-17 - 餐饮供应链公司业绩汇总（净利率同比单位：pct）
数据来源：公司公告，国联证券研究所整理2024-06-17 - 乳制品公司业绩汇总（净利率同比单位：pct）
数据来源：公司公告，国联证券研究所整理2024-06-17 - 基础调味品公司业绩汇总（净利率同比单位：pct）
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数据来源：公司公告，国联证券研究所整理2024-06-17 - 促销减少、费投优化，大众品板块净利率迎来抬升（单位：%）
数据来源：公司公告，国联证券研究所整理2024-06-17 - 火锅底料头部企业市占率较2021 年均有提升
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数据来源：公司公告，国联证券研究所整理2024-06-17 - 中式复调CR2 提升速度较快
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数据来源：公司公告（其中安井火锅底料包括速冻鱼糜+速冻肉+预制菜肴），国联证券研究所2024-06-17 - 大豆：价格降回20 年10 月份水平
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数据来源：Wind，国联证券研究所2024-06-17 - 伊利指代家庭端需求，2024Q1 表现依旧疲软
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数据来源：公司公告（中炬高新、千禾味业、劲仔食品为股权激励目标，其他为经营目标；海天为归母净利润，伊利为利润总额），国联证券研究所2024-06-17 - 竞争格局较为稳定的大众品板块毛利率稳步提升（单位：%）
数据来源：Wind，国联证券研究所整理2024-06-17
图表属性
- 数据类型：公司分析
- 行业分类：大消费
- 发布日期：2024-06-17
- 文件格式：PNG、XLSX