【毕马威】香港零售人才管理挑战和未来策略.pdf

2021-04-15
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年早些時候,對香港的零售組織進行調查,以收集有關該行業所面臨的主要挑戰的意見。281名受訪者包括從事時裝和飾品、健康和美容產品、百貨商店、藥房、電器店、超市、手錶和珠寶、化妝品和其他領域的公司。為獲取高級管理行政人員的深入見解,研究公司通過與他們訪談來對調查結果進行補充;而為了獲取年輕人(包括消費者及未來就業人士)的觀點,


焦點小組與在香港浸會大學、香港理工大學和職業訓練局學習零售、市場行銷、時裝及其他商業相關課程的學生,以及一群於零售行業擔任管理職位的年輕專業人士一起進行了調查。研究的目標是獲取見解,幫助零售業掌握商業環境轉變所帶來的變化。隨著新一代勞動力取代老齡化勞動力,此調查探討有關如何招聘和留住人才,及幫助零售業提高其服務質素的建議。


零售業是支撐香港經濟的核心支柱之一。超過63,000家零售機構在香港開展業務,其中大多數是中小型企業,零售企業共僱約27萬人。批發及零售業約佔全港GDP的4%1;而零售業亦與旅遊業息息相關,其中旅遊業本身佔GDP的5%2。2004至2018年間,香港遊客人數急劇增加,零售業需要足夠的人手滿足顧客需求更加是當務之急。在這種不斷變化的環境中,科技改變了預期。消費者現在希望零售體驗具吸引力、直觀,且能夠切合其當下的需要。這要求零售業加速技術應用,


以減少對人力的依賴。由於零售業正面臨人手短缺,因此必須小心防範服務質素下降,以致直接影響香港整體競爭力。隨著勞動人口老化,在人才(尤其是年輕人)的招聘、保留和培訓方面,零售業都迫切需要大膽轉型。面對眾多挑戰,香港零售商正尋求創新方法,來保持客戶服務質素。本文特別闡述了香港零售業人才挑戰的背景,並探討了各種可能的解決方案。通過與高級管理人員和焦點小組進行各種對話,討論中心離不開將零售業重塑為一個充滿活力且快速發展的事業,其強大的增長潛力,足以吸引香港下一代人才入行。


香港零售商需要傳達穩健的員工價值建議,他們將以什麼來回報人才的時間、精力和忠誠?有凝聚力的文化、具創意的環境及福利都是必要的因素。這也意味著重新評估員工的職業發展階梯,並願意以富有想像力的方式,使用技術來實現目標,例如加強與客戶的聯繫。電子商務應該是第一選項。例如,焦點小組建議,零售商應該同時改善及融合網上及線下的購物體驗。然而,鑒於香港獨特的地理環境,零售商應在推動全渠道銷售之餘,同時考慮實體店購物的體驗。


零售商亦要留意大灣區發展計劃的潛力,該計劃整合了香港、澳門和廣東省九個城市之間的經濟聯繫,創建了一個擁有7,000多萬人口的互通市場。港珠澳大橋和廣深港高速鐵路等旗艦基建亦縮短了出行時間,讓人才和貨物更加流通,並且加強了跨境合作。因此,大灣區為本港的零售業提供了優厚的發展前景,特別是在提供人才以及人力資源發展方面。


與此同時,大灣區亦為本港零售商打開了一個以科技為先的龐大客戶群。「大部分來香港的遊客都是來自中國大陸的千禧一代」,香港零售管理協會主席謝邱安儀女士表示。「他們大多精通科技,因此零售商必須善用科技,從而滿足來自大灣區消費者的需要。

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