苹果观点■市场分析期货方面，昨日收盘苹果2410合约7647元/吨，较前一日上涨19元/吨，涨幅0.25%。现货方面，山东栖霞地区80# 商品果现货价格3.2元/斤，与前一日持平，现货基差AP10-1250，较前一日下降20；
陕西洛川地区70# 苹果现货价格3.6元/斤，与前一日持平，现货基差AP10-450，较前一日下降20。市场资讯，全国苹果市场交投偏淡，山东产区客商维持压价挑选，成交仍旧围绕低价货源为主，栖霞80#一二级果农好货3.0-3.2元/斤，80#一二级果农一般货2.0-2.5元/斤。
沂源75#通货一般货源0.8-1.2元/斤，好货2.1-2.3元/斤:西部产区库内果农余货质量下滑，整体出货一般，价格弱稳整理。目前洛川70#以上果农统货2.3-2.6元/斤，70#以上果农半商品3.6-3.8元/斤，客商货80#半商品4.5-5.3元/斤;副产区好差货价格延续分化，澄城75#以上果农通货主流价格1.6-2.0元/斤:黄陵70#以上果农一般货主流价2.0-3.0元/斤:静宁70#起步通货主流价格2.8-3.2元/斤。昨日苹果期价小幅收涨，产区整体交易偏弱，成交价格持续偏弱运行，五一备货带来的增量有限，行情没有明显起色。
上周山东产区客商有所增加，低价货源经过前期大量走货后，客商压价采购，果农急售情绪浓厚。整体出库速度较前周持平，剩余货源质量不佳。新季花量充足，目前基本进入盛花期或末花期。周内陕西产区走货速度略有加快，果农出货心态焦急，让价意愿增强，客商压价采购，拿货谨慎。虽处于五一备货期，但节日提振效果一般，区内整体走货仍偏不温不火。周内甘肃产区走货速度有所放缓，交易多集中在性价比较高的副产区，客商拿货谨慎，市场调货积极性不高。山西产区近期降价后因具有一定性价比，冷库走货速度环比小幅提升。广东三大市场整体到货环比前周变化不大，周内受连续降雨天气影响，市场整体走货未见明显加快，受五一节日备货提振，市场到车逐渐增加，中下等货存压力不减。产地中下等货源占比较高，批发市场走量未见明显提升，果农存一定让价出货心态。
预计短期价格维持弱稳运行势态。本周关注重点：产地天气情况、产地去库情况、客商及果农心态、销区市场交易氛围、库存货源质量问题果蔬品日报丨2024/04/24请仔细阅读本报告最后一页的免责声明红枣观点■市场分析期货方面，昨日收盘红枣2409合约12605元/吨，较前一日下降395元/吨，跌幅3.04%。现货方面，新疆产区一级红枣报价14.02元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ09+1420，较前一日上涨400；河北一级灰枣现货价格12元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ09-610，较前一日上涨400。近期市场资讯，本周南疆灰枣主产区温度在10°C-26°C附近，随着气温回升，新疆主产区枣树进入新季萌芽阶段，目前产区暂无明显异动。产区温度的不断上升，产销区入库稳步进行，入库量较同期明显减少，部分客商前往产区进行入库前扫货。河北崔尔庄红枣交易市场到货11车，受天气影响，看货采购客商一般，根据质量不同价格不一参考到货-级11.50-12.00元/公斤，买方多观望情绪，随购随销。广东市场到货3车，参考到货A类14.50-15.00元/公斤，B类14.30元/公斤，C类12.80元/公斤，D类11.80元/公斤，部分交割品到货性价比较高，客商拿货积极。。红枣期价昨日尾盘大幅下跌，05合约即将交割，目前盘面价格贴水于现货，盘面情绪反复，临近五一，关注备货是否会受到节日提振。五一备货阶段，下游存在一定补货需求，采购积极性略有提升，市场走货量有所提振；不过，下游以挑选合适货源刚需采购为主，叠加当前市场成交仍以低价货为主，客商自有高价货出货承压，整体看价格持稳运行。后市，随着低价货源逐步消化、市场占比逐步缩减，高价货源将成为市场主流，成本端或提供一定支撑。市场或逐渐转向两个焦点，
一是端午备货行情，二是产区天气变化对新季红枣的影响，产区温度的不断上升，新疆红枣开始萌芽开花。产销区灰枣入库进行中，据内地客商反馈入库量明显低于同期，产区货权相对集中，入库前价格或难有明显跌幅。期现货价格不断走低，资金入场积极性增加，但点价交易平滑盘面波动，期价也难以出现大幅上涨行情，关注市场到货情况及走货持续性。
■策略震荡偏强■风险地方政府托底政策（上行风险）、高温干旱天气（远月合约上行风险）、全球经济衰退（下行风险）、消费不及预期（下行风险）
