本文核心数据：茶油产业链;茶油市场规模;茶油发展趋势等
行业概况
1、 定义
植物油是从大自然中植物的果实、种子、胚芽中提取的。按其油料植物属性的不同，可分为草本植物油和木本植物油两大类。花生油、玉米油、大豆油、菜籽油等均属于草本植物油。木本植物油料均为多年生植物，种子含油量高，山茶油、橄榄油、棕榈油、椰子油被称为四大木本植物油。
2、产业链剖析：产业链较长且各环节联系紧密
依据价值链原理，以龙头企业为主体作为参照，可以把茶油产业链中粗略分为三个板块：“茶籽原料供应-茶油加工-商品转化”。茶油产业链由茶林种植到茶油消费整个环节构成了价值链，由产业链上下游各关联企业实体构成了企业链，从市场需求的满足到茶油产品有效生产供应的供应链，不同企业之间、企业与市场外部之间由物体流动构成茶油空间链。
从产业链各环节代表性企业来看，上游配套及设备企业主要有中天金谷、湖北农机、三西、蒙拓等，原料企业主要有尚野茶油、源森等，茶油苗木种植主要有润心科技、洪盛源、贵太太等;中游茶油生产重点企业主要有贵太太、润心、洪盛源等茶油品牌，加工设备企业主要有天地农耕、友丰生态、神州通集团等;下游的重点茶油应用及销售则包括大三湘 、华银、大康时代等。
行业发展历程：新15年的高速发展
中国山茶油的发展可以追溯到上世纪50年代，建国之前，山茶油产业处于半荒芜状态，60-70年代山茶油产业恢复生产，80-90年代山茶油产量逐年增加，进入21世纪后，山茶油科研工作的深入和新成果逐步推广。
行业政策背景：政策加持，助力茶油行业高质量发展
茶油作为农业的重要细分领域，其发展离不开政策的支持和推动。近年来，国家陆续出台了多项政策，鼓励茶油行业发展与创新，《加快油茶产业发展三年行动方案(2023—2025年)》、《关于加快推进油茶产业高质量发展的建议》等产业政策在产业链建设、茶油质量监管、茶油品类发展方向和茶油品牌建设等方面提出了要求，意在优化产品结构，提高茶油供应保障能力和质量、效益水平，提升茶油行业市场竞争力，促进茶油行业高质量发展。
