报告指出，中国现制茶饮行业已经成为全球增速最快的市场之一，未来几年内预计将保持高速稳定增长。咖啡行业也将继续保持强劲增长，市场规模预计将在未来几年内达到2000亿元人民币。
同时也指出了行业中仍存在的问题，如产品质量和安全、品牌建设和竞争等。建议企业要注重品牌形象建设、提高产品质量和安全等方面，以适应市场竞争的日益激烈。对于消费者，报告建议他们在选择现制茶饮和咖啡的时候，要注重产品的质量和安全，尤其要选择有信誉度的品牌。消费者也可以通过交互平台和社交媒体等方式向企业反馈意见和建议，以促进行业的发展和提升消费者的满意度。
现制茶饮、咖啡市场概况：
🔥茶饮市场规模从2017年的422亿增长至2022年的1040亿元，年复合增长率超过20%。
🔥咖啡市场规模从2017年的284亿元增长至2022年的1191亿元，年复合增长率超过30%。
🔥预计到2024年，中国现制茶饮市场规模有望超过1700亿元，现制咖啡市场规模有望超过1900亿元
🔥根据饿了么数据，咖啡线上消费近三年的复合增速达到60%，茶饮线上消费近三年复合的增速达到30%
🔥订单规模方面，茶饮是咖啡的6倍多。消费规模方面，茶饮是咖啡的4倍多
🔥上海是茶饮消费量最高城市，武汉是茶饮消费量增速最高的城市
🔥上海是咖啡消费量最高城市，温州是咖啡消费增速最高的城市
✅现制茶饮、咖啡消费洞察：
🔥咖啡主力消费人群： 25-30岁（占比29%）&31-35岁（占比26%），女性，占比62%
🔥茶饮主力消费人群： 18-24岁（占比34%）&25-30岁（占比27%）， 女性，占比64%
🔥消费群体扩大：2022年线上咖啡消费群体规模上涨到2020年的近3倍； 2022年线上茶饮消费群体规模上涨到2020年的1.5倍
🔥2022年，价格带在10-16元、6-10元之间的平价咖啡订单量直线上升
✅现制茶饮、咖啡发展趋势
趋势一：减糖化、健康化
趋势二：经典元素 X 新食材
趋势三：融合创新
