【前瞻研究院】2024年全球葡萄酒行业供需现状分析 供需两端双双下行【组图】.pdf

2023-12-26
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葡萄酒行业主要上市公司:(000869.SZ);威龙股份(603779.SH);中信尼雅(600084.SH);(0828.HK);(600365.SH);(8146.HK);(870372.NQ)等

本文核心数据:全球葡萄庄园面积及其增速;全球葡萄酒产量及其增速;全球葡萄酒消费量及其增速;全球葡萄酒出口量及其增速

全球葡萄酒行业发展历程

葡萄酒历史起源于大概在公元前7000-5000年,作为西方文明的标志,葡萄酒在人类历史中扮演者非常重要的角色,它能舒缓疲劳、减轻病痛、消毒杀菌、美容养颜等等。

葡萄酒是罗马文化中不可分割的一部分,曾为罗马帝国的经济做出了巨大的贡献。但后来,罗马帝国的农业逐渐没落,葡萄园也跟着衰落。葡萄酒在中世纪的发展得益于基督教会。《圣经》中521次提及葡萄酒。基督教把葡萄酒视为圣血,教会人员也把葡萄种植和葡萄酒酿造作为工作。

17、18世纪前后,法国便开始雄霸了整个葡萄酒王国,波尔多和勃艮第两大产区的葡萄酒始终是两大梁柱,代表了两个主要不同类型的高级葡萄酒:波尔多的厚实和勃艮第的优雅,并成为酿制葡萄酒的基本准绳。然而这两大产区,产量有限,并不能满足全世界所需。在第二次世界大战后的60、70年代开始,一些酒厂和酿酒师便开始在全世界找寻适合的土壤、相似的气候来种植优质的葡萄品种,研发及改进酿造技术,整个世界葡萄酒事业兴旺起来。


全球葡萄酒行业供给现状分析

——全球葡萄庄园面积波动下降

根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)公布的全球葡萄酒行业数据报告,2015-2022年,全球葡萄庄园面积波动下降,2022年全球葡萄园面积预计为730万公顷,与2021年相比略有下降。

其中,摩尔多瓦、土耳其、西班牙、阿根廷和美国的葡萄园种植面积下降;而法国、印度、俄罗斯和巴西的葡萄园种植面积在增长;中国、意大利、智利、澳大利亚的葡萄园种植面积趋向稳定。


——全球葡萄酒产量波动变化

葡萄酒供应方面,OIV数据显示,2015-2022年,全球葡萄酒产量波动变化,2018年为产量最高的年份,达294.69亿升;2022年全球葡萄酒产量估计为258万升,与2021年相比略下降1%。这是由于尽管春季和夏季出现干旱和热浪,但欧洲的葡萄收成高于预期。2022年欧盟的葡萄酒产量为1.611亿升,同比增长4%。


全球葡萄酒行业需求现状分析

——全球葡萄酒消费量下降

OIV数据显示,2015-2020年,全球葡萄酒消费量呈先升后降趋势。2022年,OIV估计世界葡萄酒消费量为2.32亿升,与2021年相比减少了200万升。乌克兰战争和相关的能源危机,再加上全球供应链的中断,导致生产和分销成本飙升。这导致消费者购买的葡萄酒价格大幅上涨。在这样的背景下,国家层面的葡萄酒消费行为在地理区域之间出现差异。


——全球葡萄酒出口量下降

OIV数据显示,2015-2022年,全球葡萄酒出口量呈波动变化,2021年全球葡萄酒出口量为113.24亿升,同比上升6.29%,全球葡萄酒贸易创新高。

2022年葡萄酒出口受到俄乌战争和能源危机的严重影响,经济面临通胀压力。与此同时,全球供应链的中断导致海运运力放缓。2022年,全球葡萄酒出口量107亿升,较2021年下降了5%。总体上,2022年全球葡萄酒出口量下降,平均价格增长(较2021年增长了15%),全球葡萄酒出口值达到了破纪录的376亿欧元。

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