【其他方案】后浪研究所:2023打工人干饭报告.pdf

2023-10-31
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对于当代打工人来说,每天最发愁的莫过于「今天中午吃什么」,毕竟何以解忧,唯有干饭。


为了工作日能好好吃一顿饭,最近的年轻人可是施展了十八般武艺:吃白人饭、混入老年食堂、抢剩菜盲盒、加入成人小饭桌......


| 工作餐应该由谁来负责?


工作餐,顾名思义:工作日的餐食,这难道不应该由公司来解决吗?但实际上,公司为员工提供午餐,只是福利的一种。


超四成打工人,任何餐饮福利都没有。食堂NO!餐补也NO!盒饭还NO!打工人实惨。


怪不得都说,从左脚迈入公司的第一步就开始思考,今天午餐吃什么?只有解决了「干饭大事」,才好认真干活啊~


所以,到底什么样的神仙单位,不用打工人自己思考干饭问题?


果然不出大家所料,事业单位以7成提供食堂、3成提供餐补的成绩坐实了香饽饽的宝座。


原来大家口中,编制的香饽饽是「饭香」,铁饭碗是真『饭碗」啊~


| 互联网大厂VS外资公司


都说人怕入错行,因为入错了行,只会越干越没劲。那可不是嘛,饭都没得吃了,怎么会有劲?


餐饮福利最差的行业是零售业,有超过6成的公司没有餐饮福利。而广告营销和媒体文娱,也挤入TOP3。


令人不可思议的是,传说福利好的互联网行业,竟然有50.84%的企业无餐饮福利。浓眉大眼的互联网行业,竟然在这个榜单排到了第四,难道福利好是互联网HR们的谎言吗?于是,把不同规模的互联网公司进行了对比。


数据上看,大厂并没有背叛打工人,而是帮互联网小公司们背了锅。近5成有食堂,超4成发餐补,看来互联网大厂的「食力」还是毋庸置疑的。


| 多少打工人无法按时吃饭?


就算食堂供餐,又或者你吃的起外卖,身为打工人的你给吃饭留了多少时间?


超9成年轻人可以按时吃午饭,但有超半数年轻人无法按时吃晚饭。看来,晚饭才是打工人最无法赴的约。


在众多行业领域中,吃饭最不定时的职业,当属医疗卫生从业者和媒体文娱从业者。唉,谁还没有被老板催着交稿而再次放凉了盒饭呢?


但我们也发现了一个有趣的现象,无论在哪个行业,到了饭点,每个公司都有一些人永远无法按时吃饭。他们到底是身居高位的ceo们,还是底层的小员工呢?


最无法保证吃饭时间的人群是月薪10000-15000之间的打工人。原来我们的干饭静好,是TA们在为我们负重前行。


| 30元在北京能吃啥?


没有餐饮福利的打工人们,把目光转向了外卖和附近的快餐店。那么问题来了,为了喂饱自己我们每餐要花多少钱?


以一线城市的打工人为例,统计了他们的工作餐预算。


超3成一线城市打工人的预算在20元以内。而4成人则认为每餐应在20-30元。每餐预算超过50元的只有5.7%。


看来大家对工作餐的态度多少有些渣男了,「你对我很重要,但我不会多花钱」。


那么预算不高的打工人们能在北京能吃到些什么呢?


走访了公司附近的几家快餐店,中、西式都包含在内,结果是,微博热搜诚不我欺,老乡鸡随便点个小炒黄牛肉加份素菜,收款30元,米饭另算。这实属是「老乡吃不起老鸡」。


而号称健康减脂的赛百味,30元根本望而却步,一份金枪鱼三明治套餐竟然高达40元,更别提中产才敢进的wagas了。


小时候的愿望是,长大了每天都能吃汉堡。现在居然被迫完成了儿时梦想。(汉堡真是硬通货啊)


| 挣得多就能吃得好?


都说现如今,年轻人才是消费主力,但年轻人真的愿意在工作餐上面消费么?针对不同年龄段的年轻人,调查了他们对于一顿工作餐的预算。


00后认为平均一顿工作餐的价格是19.9元,这个预算在北京,你甚至买不到秋天的第一杯奶茶。


不过你勉强能在麦当劳吃一顿升级版「穷鬼套餐」,不仅有汉堡和饮料,还能多一份鸡块,难怪今天的00后大多是麦门信徒。让我们双手合十,一起默念:愿麦麦保佑每个在外拼搏的孩子。


作为年轻人中的扛把子,90后对于一顿工作餐的预算为25.59元。这笔巨款足以支撑任何一个人,在必胜客的平替一萨莉亚店内吃上一份意面+沙拉,只是味道方面,就各花入各眼了。


当然如果你突然疯了,决定去Wagas解决温饱,你能且只能点的起一杯英式早餐茶。


对于初入职场的年轻人来说,吃不起也就罢了,那资深打工人呢?在本次调查对象中也有不少有为青年,统计了不同月薪的年轻人可接受的工作餐预算。


没想到,月薪2万也不舍得吃30元的快餐,而月薪3万的人,才吃得起37元赛百味的最基础套餐。



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