年轻的“茶客”驱动了茶赛道的增长
冲泡茶
✓原叶茶市场年轻消费增长。
✓新兴的茶品牌将茶叶等升级成为冻干茶粉、速溶茶、原浆茶液等多种饮用形式。
即饮茶
✓消费者对健康的追求促进了无糖茶市场的爆发。
✓潮流跨界的气泡茶和果汁茶为追求新意的年轻人带来更多选择。
现制茶
✓基于年轻受众诞生的新茶饮产业,进一步打开了中国茶市场,未来可期。
绿茶、红茶、乌龙茶、白茶受到年轻人喜爱
✓疫情期间,中国茶叶内销市场依然实现良好增长 。
✓年轻人的茶消费促进了整体茶叶市场的走高。
绿茶中,碧螺春和龙井是备受饮品市场青睐的爆品
绿茶的名优进阶之路越发显现。虽然茉莉风味的绿茶依然是主流,但龙井、碧螺春茶基底的应用呈现强势的上新趋势,在纯茶、奶茶和茶咖中实现了优异的表现。
乌龙茶备受青睐,细分卷出新高度
乌龙茶的品种在应用上,体现出从产地、发酵程度、拼配、工艺的丰富性与多元化。