【COE】百度指数2023新饮食营销趋势洞察白皮书33页.pdf

高因咖啡：为健身人群和白领注入新能量

高因咖啡较高的咖啡因含量使其具有更显著的延缓运动疲劳的功能，吸引健身人群的关注，也为已对普通黑咖啡免疫的白领一族提供更强劲的“续命水”。

营销启示：对品牌来说，可以选择消费者需要唤醒能量的时间段，对经常出没办公楼宇、健身房的白领和健身人群进行数智化精准营销。

宠物友好咖啡店：毛孩子与咖啡打造社交新场景

在疫情放开后的2023年，宠物外出经济迅速升温，“宠物友好”成为线下商业的流量密码。允许宠物入内或是设置宠物专门区域、售卖宠物食品、推出联名周边等，为宠物人群提供了理想的社交和休憩场所，也吸引非宠物人群前来体验打卡。

营销启示：品牌可以利用大数据分析精准定位宠物爱好者和潜在消费者，通过传播有关宠物生活、养护等高质量、有趣的内容吸引消费者，提高品牌知名度。

新中式奶茶：在玩一种很中国风的奶茶

新中式奶茶主打国风，在包装和命名上凸显古典与民族韵味，以中国传统纯茶为茶底，添加鲜奶和鲜果，辅以奶油雪顶和坚果碎，口感醇厚、健康无负担，相比于以奶盖茶和鲜果茶为代表的新式奶茶，新中式奶茶在精致之上自带文化属性，向消费者展现出满满的文化自信。