【绝味食品】各公司果冻收入（亿元）及增速
数据来源：各公司年报，光大证券研究所
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数据来源：欧睿，wind，澎湃，光大证券研究所整理，2024-07-18 - 【绝味食品】有友食品泡椒凤爪收入及增速
数据来源：wind，光大证券研究所2024-07-18 - 王小卤与脱骨侠销售体量（亿元）
数据来源：FBIF食品饮料创新，光大证券研究所2024-07-18 - 新兴蒟蒻品牌信息
数据来源：搜狐新闻，食业头条，光大证券研究所整理2024-07-18 - 蒟蒻果冻行业增长迅速（单位，亿元）
数据来源：溜溜果园，澎湃新闻，光大证券研究所2024-07-18 - 【绝味食品】康师傅容器面和高价袋面收入占比变化
数据来源：康师傅公司年报，光大证券研究所2024-07-18 - 各类可选食品国内市场规模增长情况
数据来源：欧睿，光大证券研究所整理2024-07-18 - 绝味食品盈利预测与估值简表
数据来源：Wind，光大证券研究所预测，股价时间为2024-07-17，2022-23年末股本数为6.31/6.31亿股，预测24-26年末股本数为6.20亿股。2024-07-18 - 2021年Hotland主要新品销售占比
数据来源：Hotland决算说明资料，光大证券研究所2024-07-18 - 2018年Hotland主要营销活动
数据来源：Hotland决算说明资料，光大证券研究所2024-07-18 - 【绝味食品】Hotland主业“筑地银章鱼”品牌同店销售及客户数量较上年同期比值
数据来源：Hotland招股说明书，公司年报，光大证券研究所2024-07-18 - 【绝味食品】2020年【筑地银章鱼】同店收入主要影响因素
数据来源：Hotland决算说明资料，光大证券研究所2024-07-18 - 【绝味食品】筑地银章鱼+highball 店单店收入及门店数
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数据来源：Hotland招股说明书，公司年报，光大证券研究所2024-07-18 - Hotland “筑地银章鱼”品牌同店销售较上年同期比值
数据来源：Hotland招股说明书，公司年报，光大证券研究所2024-07-18 - Hotland各门店数量（左轴）及同比增速（右轴）
数据来源：Hotland招股说明书，公司年报，光大证券研究所；单位：家2024-07-18 - Hotland部分子品牌开店情况
数据来源：Hotland招股说明书，公司年报，光大证券研究所；单位：家2024-07-18 - 【绝味食品】Hotland毛利率及费用率
数据来源：Hotland招股说明书，公司年报，光大证券研究所2024-07-18 - 【绝味食品】Hotland收入（亿日元，左轴）及同比增速（右轴）
数据来源：Hotland招股说明书，公司年报，光大证券研究所2024-07-18 - 章鱼烧与休闲卤味经营属性对比
数据来源：IDEAL、京都章鱼烧店社长 弥永拓志，渠道调研，光大证券研究所整理2024-07-18 - 日本章鱼烧和御好烧破产企业数
数据来源：东京商工研究株式会社，光大证券研究所；单位：家2024-07-18 - 日本章鱼烧和御好烧历年门店数
数据来源：日本数据网站“城市页面数据库”，光大证券研究所；单位：家2024-07-18 - 日本中食、外卖市场规模与外食市场规模的比值
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数据来源：绝味食品股东大会材料，光大证券研究所2024-07-18 - 日本外卖市场规模及其在外食中的占比
数据来源：日本熟食协会，光大证券研究所2024-07-18 - 1997-2015年日本中食市场分渠道数据
数据来源：日本熟食协会，光大证券研究所；单位：亿日元2024-07-18 - 【绝味食品】Hotland归母近利润（亿日元，左轴）及利润率（右轴）
数据来源：Hotland招股说明书，公司年报，光大证券研究所2024-07-18 - 1H23破产企业资本金划分
数据来源：东京商工研究株式会社，光大证券研究所2024-07-18 - 2023年果冻/布丁行业市场份额
数据来源：马上赢情报站公众号，光大证券研究所2024-07-18 - 中国方便面需求量及同比增速
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数据来源：wind，美团研究院，中国饭店协会外卖专业委员会，联合资信，光大证券研究所测算2024-07-18 - 中国餐饮、便利店、外卖市场规模（亿元，左轴）及同比增速（右轴）
数据来源：wind，美团，光大证券研究所2024-07-18 - 1990-2014 年日本餐饮行业市场规模（单位：兆日元）
数据来源：日本熟食协会，光大证券研究所2024-07-18 - 历年日本餐饮行业市场规模相较于2013年的规模比例
数据来源：日本熟食协会，光大证券研究所2024-07-18 - 2023年日本中食市场各渠道规模占比
数据来源：日本熟食协会，光大证券研究所2024-07-18
图表属性
- 数据类型：其他
- 行业分类：大消费
- 发布日期：2024-07-18
- 文件格式：PNG