参考日本经验，特保产品在零食中的渗透率也明显低于饮料与乳制品
数据来源：日本营养健康食品协会，清凉饮料协会，经济产业省，E-菓子网，华创证券
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数据来源：美国疾控中心，华创证券整理2024-09-25 - 代表性食品饮料品类营养成分及健康化创新梳理
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数据来源：Nutrition Business Journal，华创证券2024-09-25 - 中国台湾市场规模排名前十的保健品原料中有四种为草本提取物
数据来源：中国台湾食品研究所，华创证券整理 2024-09-25 - 韩国健康功能食品原料以草本为主，但占比从11年的73%下降至22年的45%
数据来源：韩国食品药品安全处，华创证券整理2024-09-25 - 主流保健品单品价格带（人民币：元）
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数据来源：艾瑞咨询，华创证券 2024-09-25 - 中国台湾功能食品中传统食品形态占比近半
数据来源：财团法人食品工业发展研究所ITIS团队、《食力》整理，华创证券 2024-09-25 - 澳大利亚VDS行业集中度显著高于其余国家
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数据来源：富士经济 2024-09-25 - 我国成人粉市场当前规模约200亿出头
数据来源：欧睿，尼尔森，华创证券2024-09-25 - 我国保健品行业规模约2500亿元
数据来源：欧睿，华创证券2024-09-25 - 甜味剂细分品类及其对应典型应用场景举例
数据来源：华创证券整理2024-09-25 - 中国魔芋食品发展时间线
数据来源：Foodaily每日食品，腾讯新闻，卫龙官网，华创证券整理2024-09-25 - 保健品政策演变历程为“建立制度---平台期---加强规范”
数据来源：中国政府网，国家市场监管总局网站，前瞻产业研究院，艾瑞咨询，华创证券整理2024-09-25
图表属性
- 数据类型：其他
- 行业分类：大消费
- 发布日期：2024-09-25
- 文件格式：PNG