卤制品企业商业模式对比
数据来源：窄门餐眼，公司公告，万联证券研究所
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- 2019 年佐餐卤制品行业格局
数据来源：紫燕食品招股说明书，万联证券研究所2023-09-22 - 2021 年休闲卤制品行业格局
数据来源：艾媒咨询，万联证券研究所2023-09-22 - 休闲卤味市场规模和佐餐卤味市场规模
数据来源：艾媒咨询，万联证券研究所2023-09-22 - 绝味食品历史沿革
数据来源：公司官网，万联证券研究所2023-09-22 - 公司归母净利润及同比增速
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 公司历年期间费用情况
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 公司营业收入及同比增速
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 公司历年毛利率和净利率情况
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 公司股权激励计划
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 可比公司估值表
数据来源：iFind、万联证券研究所整理及预测2023-09-22 - 公司存在投资回收风险的投资项目
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 公司投资收益情况（单位：亿元）
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 公司投资活动产生的现金流量净额与投资收益
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 绝味食品与同行企业净利率对比
数据来源：各公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 绝味食品与同行企业毛利率对比
数据来源：各公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 公司分产品毛利率情况
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 公司分地区毛利率情况
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 绝味食品单店运输费用与同行业企业对比（元/
数据来源：各公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 绝味加盟连锁渠道管控体系
数据来源：各公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 绝味鸭脖和周黑鸭单店模型对比
数据来源：各公司加盟小程序，万联证券研究所2023-09-22 - 绝味食品单店模型与同行企业对比
数据来源：各公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 卤制品企业近年来净开店数
数据来源：各公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 绝味食品销售模式
数据来源：公司招股说明书，万联证券研究所2023-09-22 - 部分卤味品牌门店形象
数据来源：各公司官网，万联证券研究所2023-09-22 - 2022 十大最受欢迎卤味熟食品牌
数据来源：NCBD，万联证券研究所2023-09-22 - 公司休闲卤制食品
数据来源：公司招股说明书，万联证券研究所2023-09-22 - 2023 年端午全国购物中心客流（人次）
数据来源：汇客云，万联证券研究所2023-09-22 - 2023 年春节全国购物中心客流（人次）
数据来源：汇客云，万联证券研究所2023-09-22 - 绝味食品鸭副产品采购成本占营业成本的情况
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 2021 年-2023H1 卤制品行业毛利率情况
数据来源：iFind，万联证券研究所2023-09-22 - 鸭苗主产区均价
数据来源：iFind，万联证券研究所2023-09-22 - 毛鸭主产区均价
数据来源：iFind，万联证券研究所2023-09-22 - 2021 年-2023H1 卤制品行业毛利率情况
数据来源：iFind，万联证券研究所2023-09-22 - 2021 年卤制品消费渠道占比
数据来源：观研天下，万联证券研究所2023-09-22 - 2020 年卤制品主要消费动机
数据来源：Mob研究院，万联证券研究所2023-09-22 - 中国城镇及乡村人口情况
数据来源：iFind，万联证券研究所2023-09-22 - 中国居民可支配收入和人均消费支出情况
数据来源：iFind，万联证券研究所2023-09-22 - 休闲卤味和佐餐卤味对比
数据来源：紫燕食品招股说明书，万联证券研究所2023-09-22 - 公司分产品收入情况
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 公司分地区收入情况（单位：亿元）
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 2022 年公司不同渠道门店的数量构成
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 2022 年公司不同渠道门店的收入贡献构成
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 公司线上渠道的销售情况
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 2022 年公司不同店龄门店的数量构成
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 2022 年公司不同店龄门店的收入贡献构成
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 2021 年公司不同店龄的单店营收比较
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 公司高管团队情况
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 公司股权结构
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 绝味食品盈利预测结果
数据来源：携宁科技云估值、万联证券研究所整理及预测2023-09-22 - 公司长期股权投资与其他权益工具投资情况
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 绝味食品投资活动现金流量净流出情况
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 网聚资本增值服务版块
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 绝味食品开店空间测算
数据来源：窄门餐眼，iFind，万联证券研究所2023-09-22 - 2021 年中国卤制品消费者主要偏好口味调查
数据来源：艾媒咨询，万联证券研究所2023-09-22 - 2022 年卤制品企业销量及单位成本对比
数据来源：各公司公告，万联证券研究所2023-09-22 - 绝味食品存货周转率与同行业企业对比
数据来源：iFind，万联证券研究所2023-09-22 - 绝味食品全国生产网络
数据来源：公司公告，万联证券研究所2023-09-22
图表属性
- 数据类型：其他
- 发布日期：2023-09-22
- 文件格式：PNG、XLSX